おしながき

てっさ～とらふぐのお刺身～
個人盛り2,160円　大皿盛り7,500円　※4～5名様向け

てっちり～とらふぐのちり鍋～
一人前（雑炊付き）2,600円　※二名様より承ります。

ふぐ入り茶わん蒸し
とらふぐの皮刺し
ふぐの唐揚げ
ふぐの天麩羅
とらふぐ雑炊
とらふぐのひれ酒

唐揚げ、天麩羅は白サバフグを使用。てっさ、てっちり、皮刺しは国産とらふぐを使用しております。

▲とらふぐ三昧コース　一人前6,500円（税込み）※要予約

茶豆
冷奴
もろきゅう
自家製いかの塩辛
たこわさび
もずく酢
長茄子一本漬け
漬物盛り合わせ
フライドポテト
板わさ
ほやの塩辛
葉わさび醤油漬け
ホタルイカの沖漬け
焼きタラコ
エイひれ焼き
いぶりがっことクリームチーズ

じゃがバター塩辛付き
小茄子の揚げ出し
だし巻き玉子
自家製カニシューマイ
手作りさつま揚げ

肉料理

ぽんぽちの唐揚げ
砂肝の塩ガーリック
ザンギ
知床産鶏もも焼き
道産和牛のユッケ風レアステーキ
道産和牛ロースのカットステーキ

サラダ

まるごと冷やしトマト
野菜サラダ
ラーメンサラダ
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
大根サラダ
しらす豆腐サラダ
本格シーザーサラダ
海鮮サラダ

水菓子

アイスクリーム　シングル・ダブル
白玉クリームぜんざい

たこのお刺身
甘えびのお刺身
サーモンのお刺身
カンパチのお刺身
〆さばのお刺身
牡丹海老のお刺身
道産活北寄刺身
本まぐろのお刺身
活あわび刺身
活つぶ刺身

盛り合わせ

磯潮（いそしお）　二名様向け
漁火（いさりび）　三名様向け
荒海（あらうみ）　四名様向け
大漁（たいりょう）　五～六名様向け

かに味噌
あさりの酒蒸し
つぶ煮
本まぐろのユッケ
エビチリ
海老マヨネーズ炒め

焼き物

帆立のバター焼き
鵡川産子持ちししゃも
ずわいがに甲羅焼き
ハラスの塩焼き
かんぱちのかま焼き
道産活北寄焼き
しまほっけ焼き（一尾）
しまほっけ焼き（半身）


揚げ物

自家製かにクリームコロッケ
手作りかにチーズ春巻き
たこの唐揚げ
カレイの唐揚げ
牡蠣フライ
活北寄の天麩羅
天麩羅盛り合わせ

寿司

寿司盛り合わせ五貫
寿司盛り合わせ八貫
寿司盛り合わせ十貫

巻き物

玉子焼き
かっぱ巻き
納豆巻き
梅しそ巻き
山わさび巻き
穴子巻き
本鉄火巻
本鉄火山わさび巻き

お食事

ご飯
味噌汁
おにぎり（鮭、梅、カツオ、タラコ、筋子）
お茶漬け（鮭茶漬け、梅茶漬け、焼きタラコ茶漬け）
とり麺
ずわいがにの雑炊
いくら丼
うに丼